Vårmeny

Serveras 1 maj – 30 juni.

Förrätter

Fisk- och skaldjurssoppa med smak av kokos och lime,
serveras med fisk, räkor, musslor
och primörer 135 kr

Smörstekt pilgrimsmussla 
serveras med jordärtskockspuré, brynt soyasmör och gurksallad samt brödkrisp  155 kr

Råbiff på oxinnanlår citronemulsion,
med citronemulsion, friterad kapris, persilja samt picklade betor, saltgurka och pommes allumettes 
halv 145 kr / hel 225 kr

Vaktelägg och löjrom 
med picklad rödlök, citronsyrad smetana, krasse samt mandelpotatischips.  145 kr

Varmrätt

Helstekt kalvfilé
serveras med ragu på svamp, grönkål,
vaxbönor och kalvlägg, samt ramslökssås
och potatis fondant.  295 kr

Smörstekt torskrygg
med primörmorötter, morotspuré,
bakad tomat samt rödvinssås och
örtglaserad potatis  295 kr

Ugnsbakad Kungsflundrafilé
serveras på bädd av blåmusslor, gulbetor,
vårlök, sparris samt skaldjursvierge och jordärtkockspuré 275 kr

Helstekt spätta
serveras med brynt smör, kapris,
saltbakade rödbetor, dill och pepparotsallad
samt kokt potatis  285 kr

Dessert

Vit chokladmousse
serveras på hasselnötsbotten med
myltade björnbär  85 kr

Bakad rabarb
serveras med vaniljglass,
havrecrumble och rabarbersirap 85 kr

Två sorters glass 65 kr

Créme bruleé 75 kr

Kökets tryfflar två st 45 kr

Finns alltid på Lyckorna Brygga

Serveras 12:00 tills köket stänger.

Hamburgare med briochebröd
serveras med en rökt baconcréme, picklad rödlök samt
parmesan och tryffelpommes 195 kr

Räkmacka på mörkt rågbröd
serveras med syrat äpple och fänkål, ägg och majonnäs 215 kr

Fisk och skaldjurssoppa med smak av kokos och lime
serveras med fisk, räkor, musslor och primörer 185 kr

Barnmeny

Köttbullar i gräddsås med potatis och lingon 80kr

Torsk med skirat smör, gröna ärtor och potatis 95kr

Pin It on Pinterest

Share This